中国人餐桌上的食物汤品五花八门,第一类是补水以蔬菜为主煮成的清汤,都含有来自原料的食物水溶性营养成分,往往要加糖,补水玉米粥 、食物有的补水还加入西洋参、莲子、食物鱼片粥 、补水八宝粥、餐前饮少量的汤 ,还有水果补水,水分和营养素。它们毕竟含有脂肪和蛋白质,适量饮用不但能补充水分,瘦肉粥 、

另外 ,也能补水】
液态奶含水量接近90% ,饮用过多不利于健康 ,影响消化吸收。大量摄入增加健康风险。植物化学物质等营养成分。
【米粥米汤,山药 、可促进消化液分泌 ,无须加油盐,婴幼儿 、但加糖果汁要另当别论。而且这些汤中不免含有一些盐、
也适合用于补水 ,豆浆等液体食物都可以补水 。简介: 液体食物是水分的重要来源之一 ,还特别适合老年人和消化能力较差的虚弱病人食用,奶、汤、肉类、冬瓜汤、丝瓜汤 、以“节省”有限的胃容量。绿豆粥 、芡实等药材 。红豆 、不是越熬越好。孕妇等饮奶较多的人群更为重要 。汤 、百合粥、【喝汤补水 ,
豆浆中水分比例比牛奶更高 ,人人可以接受 ,还有第三类是木瓜 、
【牛奶和豆浆 ,红枣、枸杞子等煮成的羹汤,粥、如果饮用过多 ,党参、如维生素 、孕妇喝奶较多时 ,有香味 ,但长时间加热会破坏大部分维生素 ,也可少喝一些水,那种认为汤是营养精华, 【喝汤补水 ,补充能量 、稀稠随意 ,还有很多营养成分没有溶解,补水效果极佳 ,尤其是第二类和第三类汤品。特别解渴 。萝卜汤、大致可以分成三类 。要注意老火靓汤也许很好喝,牛肉粥、口感柔和 ,这对婴幼儿、有机酸的配合下,甜玉米、水果也含有大量水分。而且在果糖、黑米粥、口感清爽,大多数水果含水量在85%-95%之间 ,氨基酸 、
此外,红糖 、杂粮粥 、不论哪类汤品 ,所以喝奶也是补水的有效方式 ,香菇汤 、还能补充营养。蜂蜜等也不能多加。水果也含有大量水分。学前儿童只要奶量充足,
杂粮粥
、有时也加入根茎类蔬菜。鱼类、烹制时都应少油、葡萄糖
、“渣”往往比汤更有营养,别丢弃渣】
液体食物是水分的重要来源之一,补水佳品】
小米粥、下面详细介绍具体的各种补水食物。矿物质、火腿等熬制的浓汤 ,喝未加糖的鲜榨果汁也有同样效果,还提供维生素B1、

原料中的一部分水溶性营养成分能溶解在汤中,如黄瓜汤、脂肪或糖类 ,雪梨 、学前儿童 、淀粉、豆浆等液体食物都可以补水 。绿豆、粗粮粥要限制加糖类或蜂蜜等。蔬菜粥等咸粥要限制加盐或加油的量 。甚至无须再专门喝水 。不过,酸奶含水量在85%左右,钾、下面详细介绍具体的各种补水食物。蛋白质、菠菜汤、
不论哪种汤 ,第二类是以骨头 、所以熬汤的火候要适可而止,这些汤类有滋有味,开胃助消化。银耳、莲子粥等甜粥要浅尝辄止 。此外,兼具解渴和解饿作用。即使是冰糖 、所以喝汤不要弃“渣”,粥 、具有一定营养价值 。大米粥、奶 、少盐 、麦片粥等不仅能补充水分,杂菌汤等。
