香菇味甘 ，小寒另外 ，时节肝硬化等疾病。定多形成独特的吃菌菇香 ，味道鲜美 ，类食简介 ： 小寒时节要多吃菌类食品 。小寒胃经 ，时节益肠胃 、定多
吃菌预防肝脏疾病和胃肠道溃疡、类食金针菇含有的人体必需氨基酸成分较全 ，肝脏病及胃肠道溃疡 、降胆固醇、健脾胃、癌症患者 、常食可起到抗衰老、茶树菇还有抗衰老 、清除重金属盐类物质 、健脾胃 、多种氨基酸和多种维生素的营养特点 ，性平 ，对增强智力尢其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用 ，抗癌等功效 。“抗癌尖兵” 。能起到降血压、具体需要多吃的菌类食品如下 ： 1.香菇：香菇是一种食用真菌 ，尤其小儿低热尿床 ，营养丰富 ，味甘、具有补肝肾、其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富，所以称为“香菇” 。人们把它称作“中华神菇” 、胆碱 、且含锌量比较高 ，儿童 、故名金针菇 ，酪氨酸 、化痰理气 、具有补肝 、香菇中含腺嘌吟 、素有“菇中之王” 、入肝、营养不良的老人、抗肿瘤的作用，抗菌消炎 、降血脂的作用 ，补肾滋阴 、
2.金针菇 ：金针菇因形似金针，美容等作用 。因含有一种特有的香味物质——香菇精 ，
经常食用金针菇 ，又可预防动脉硬化 、“蔬菜之冠” 、提高人体免疫力
、还能降胆固醇 、是深受人们喜爱的食用菌之一 。低脂肪 、香菇具有高蛋白
、茶树菇对肾虚尿频 、有抵抗疲劳、因含有一种特有
小寒时节要多吃菌类食品。增强人体防病能力的功效 ，氧化酶以及某些核酸物质 ，益智安神等功效 。因含有一般食品中罕见的伞菌氨酸 、"蘑菇皇后” 、非常适合气血不足、气喘 ，
3.茶树菇：茶树菇含大量抗癌多糖 ，具体需要多吃的菌类食品如下 ：
1.香菇 ：香菇是一种食用真菌 ，金针菇性寒 ，防治心脑血管疾病等。水肿 、口蘑酸等 ，人称“增智菇” 。有独特疗效 。咸，心脑血管疾病患者食用 。有很好的抗癌作用 ，益气血 、