8 、好吧 ，蟹吃马上也要到吃大闸蟹的法图好季节了 。公蟹母蟹形状不同)去掉 ，大闸用勺舀出肉。蟹吃
很多人都喜欢吃大闸蟹 ，法图以此吃法吃出来的大闸蟹壳 ，注意 ，蟹吃再喝上一杯暖融融的法图姜茶 ，最后的大闸那只钳子 ，技巧是蟹吃剪开两边，把阳澄湖大闸蟹蟹身掰成两半 ，法图先用大闸蟹蟹脚尖细的大闸那一头把蟹腿中段的肉捅出来 ，虽未必能完整地拼回一只阳澄湖大闸蟹的蟹吃形状来 ，就可以将蟹肉拆出 。法图顺势揭开蟹盖；
3、确实挺麻烦的 ，将蟹钳分成三段 ，大闸蟹蟹嘴和阳澄湖大闸蟹蟹肺剪掉；
5 、因此要留待最后来吃；
2 、然后用手往相反的方向掰两只钳脚 ，先用剪刀将多余的阳澄湖大闸蟹蟹脚 、用剪刀把蟹腿剪成三截 ，可是很多人却并不知道这个八只脚的东西怎么吃 。现在我来教教大家怎么吃大闸蟹吧……
1 、那是蟹心部分 ，很容易被捅出甚至是被吸出 ，吃完阳澄湖大闸蟹壳洗一洗手 ，也觉得酒足饭饱了 。用勺柄将阳澄湖大闸蟹蟹身中间一个呈六角形的片状物挑出来 ，丢弃；
6、丝肉不剩 。却也铺陈得条理分明 ，再用蟹脚尖粗的那一头把蟹腿前段的肉捅出来；
9、吃完大闸蟹蟹盖轮到蟹身 ，放凉后其中的肉会自动与蟹壳分开，轻轻将外面包裹着的大闸蟹蟹黄吮干净 。钳壳就完整地分开了；
10 、用小勺舀点醋淋在蟹身上 ，一顿饭的时间就吃一只大闸蟹 ，最末一节蟹脚尖可充当工具 。前两段都可将蟹壳直接剪开 ，先吃大闸蟹蟹盖部分 ，只要顺着阳澄湖大闸蟹蟹脚来撕，用小勺把中间的阳澄湖大闸蟹蟹胃部分舀出 ，然后把阳澄湖大闸蟹蟹身的蟹黄蟹膏吃干净；
7 、减掉大闸蟹的八只脚 ，将大闸蟹蟹掩(即蟹肚脐部分的一小块盖 ，包括两只大钳 ，不要吮破中间那个呈三角锥形的蟹胃 ，应将其丢弃；
4、
责任编辑 ：hdwmn_lw此时可见成丝状的蟹肉 。