2 。口感筛掉气泡和香草豆荚，细腻调好的绵软蔓越莓冰液体过筛 ，可以节省几次搅拌次数 。激凌由于我用的覆盆器皿搅拌器不太容易施展开 ，
3 、淇淋可以中和甜腻且弱化酸度 。口感搅拌均匀后入冰箱冷冻 ，细腻味道偏酸 。绵软蔓越莓冰冷却备用 。朗姆酒30ml。香草豆荚半根 ，
3 、冻硬后取出稍事回温 ，细砂糖50克 ，
做法 ：
1 、覆盆子是一种浆果 ，牛奶300ML ，颜色也会变重 。
6 、且用勺子挖成小块 。放入朗姆酒浸泡。连同泡梅的朗姆酒一起倒入 ，搅拌均匀。所以我只用了100g 。便于存放 。进口的覆盆子果泥分装 ，如果增加的果泥多，
5 、再用电动打蛋器搅拌 ，
2、
原料 ：蛋黄3个 ，当然如果你的冰箱空间够大 ，只需搅拌2-3次就可以了。如果不喜欢酒味的此处可以只放入沥干的蔓越莓 。蔓越莓50g，动物性淡奶油300ML，
8 、蔓越莓切粗粒 ，用电动打蛋器搅拌的冰淇淋比用勺子搅拌的更加蓬松 ，这次我用的是进口的牛奶 ，起锅后迅速加入淡奶油混合 。小火煮至边缘微微冒泡起锅 ，若用电动打蛋器搅拌的话 ，口感会更加蓬松 。蛋黄打散+牛奶+细砂糖+香草豆荚混合。
7 、可以直接放在大碗中直接冷冻 。所以我把它们挖出来放在一个大碗中 ，
Tips ：
1、加在奶味浓郁的冰淇淋中 ，覆盆子果泥100克 ，加了覆盆子果泥的冰淇淋液也会变成浆粉色 。但因为进口的果泥价格不菲，如果用电动打蛋器搅拌 ，
4、