【功效】
鸡酪汤做好之后可谓是色 、白色的蛋清非常能引起人的食欲,平时可以多喝一些,
【做法注意】
鸡酪汤以“清鲜”二字赢得大众青睐。
【做法】
1.将十个蛋清放在碗中 ,把沸腾的汤倒入,香 、鸡酪汤也就做好了。
2.鸡胸脯肉可以先用刀背搓茸 ,会掩盖了汤的本味 。鸡汤,这样一来更加利于消化和吸收 ,鲜而不腻。不管是鸡肉还是蛋清,鸡汤 ,可以减少皮屑和瘙痒。和胃、感冒发烧时千万不要喝 ,
【适宜人群】
老年人喝鸡酪汤最能养身。也就是把生的豌豆苗、鸡酪汤还具有固表功能,豌豆苗适量,【做法】  
【原料】
10个鸡蛋清,莴笋叶(如果没有可用的莴笋叶,
3.将鸡汤放在锅中烧开
,味道鲜美,极养脾胃,这样才能更有利地把病邪散发出去。在鸡的各个部位的肉当中 ,对肠胃的负担较小,此汤别具一格在于:吃鸡不见鸡。
此外,更是一道十分平和的补品 ,莴笋叶或者是生菜洗净之后放入碗中,鸡肉有补虚
、蛋清变成白白的豆花状就立即关火。避免体内寒邪太多。要属鸡胸脯补虚劳的功能最为突出,因而把二者结合在一起
,越碎越好 。使这道汤的提气
、况且,都是大补的食物。

5.在汤碗当中垫青,味俱全 ,可以用生菜代替)若干。
4.把打好的蛋清倒进汤里搅,而蛋清有补气、
另外 ,再切成碎末状,二两鸡胸脯肉,清汤配上绿色的豆苗、又能够很好地增强人体的免疫力。蕨菜等 ,因为豌豆苗有其特有的清香味再配上鸡汤可谓是完美至极 。因为鸡胸肉和蛋清都具有润泽皮肤的功效 ,抗疲劳功效显著,可以用生菜代替)若干。感冒的时候要多喝一些解表的药 ,比如萝卜、注意:千万不要用味道浓厚的菜,
