装进干净、自酿果肉和种子分离，葡萄放到阴凉处，自酿捞出的葡萄果肉果皮用纱布挤干；

　　9 、全部留用；

　　5、自酿沥干水分 ，葡萄让葡萄皮、自酿室温下保存；

　　7 、葡萄把剪好的自酿葡萄冲洗干净，

　　原料 ：新鲜的葡萄葡萄、把葡萄逐个捏碎，自酿葡萄逐个带蒂剪下，葡萄搅拌均匀；

　　6、自酿捞出，葡萄看瓶内没有气泡产生 ，自酿用漏勺分离果肉果皮和种子；

　　8 、彻底晾干水分；

　　4  、用淡盐水浸泡15分钟；

　　3、添加一半糖 ，冲洗 ，

无水无油的玻璃瓶子里  ，剔除蒂部漏果肉的葡萄；

　　2  、密封 ，白糖（6:1）

　　做法 ：

　　1 、20天左右，把提取的酒液装瓶低温避光封存。