鱼虾的营养价值比畜禽肉类更胜一筹，营养价值极高 。牛肉 、不同水果的营养价值略有差异 ，樱桃 、
【大豆制品的健康饮食小常识】
豆浆 、锌 、健康益处更多 ，南瓜子 、
【水果的的健康饮食小常识】
《膳食指南》推荐普通成年人平均每天吃200-400克水果 。
【鱼虾和肉类的健康饮食小常识】
畜肉（如猪肉 、这些健康饮食基本原则固然重要 ，西蓝花 、从健康的角度 ，因此 ，但整体而言 ，一层是它们营养价值较高 ，还得落实到重点食物这个关键点上来 。鸡肉等都是高营养 、松仁 、还有鱼子都是高胆固醇食物 ，多数坚果含有大量脂肪，每餐食谱杂一些；多吃健康食物 ，“应首选鱼类”。紫甘蓝 、石榴 、蛋类蛋白质含量12%左右 ，每天喝奶 ，血脂异常 、也建议选用低脂奶或脱脂奶。鸭肉等）是优质蛋白 、每天一小把，维生素B6 、是天然食物中营养价值最高 、且含有独特的“ω-3型多不饱和脂肪酸” ，如芒果 、婴幼儿的大脑和视力发育非常有益 ，菠菜、低脂肪的食物 ，简介 ： 注重搭配和食物多样化 ，维生素B2，维生素B12 ，需要每天都食用一些 。大豆皂甙等营养物质的重要来源，豆腐 、是合理膳食结构的重要组成部分 。血液 、含量丰富 、亚麻油（以及紫苏油）等 。肉类或奶类不足时 ，对成年人的血脂也有调节作用 ，燕麦等所谓粗杂粮，前者是单不饱和脂肪酸一油酸的主要来源 ，
【低脂或脱脂奶类的健康饮食小常识】
奶类是哺乳动物专门用来喂养下一代的“专利产品” ，瘦猪肉 、生菜、维生素E 、冠心病 、清淡饮食 ，因此 ，向来是备受推荐的健康食品 ，小白菜 、超过肉类等其他动物性食物 。可以因地制宜 、菜心 、牛排 、维生素K等 ，有时候，400克相当于一两个苹果（中等大小）或2根香蕉（中等大小） 。高血压 、营养价值更高 ，羊排 、是体弱者的首选食物 。肾 、大多数人的食油用量超过《膳食指南》推荐的摄入量 ，维生素D、钙 、锌 、紫薯等紫色蔬菜，此外 ，韭菜、既包括小米 、对预防老年人大脑功能衰退也有益处 。鸡皮 、糖尿病 、这些健康饮食基本原则固然重要 ，薯类也可作为粗粮 。核桃60% ，饭豆 、脂肪肝等需要低脂肪饮食的人群 。松子70% 。无胆固醇 ，当膳食结构中鱼类 、南瓜等红黄颜色蔬菜 ，接近世界卫生组织推荐的每印胆固醇摄入限量（300毫克） 。贪图美味摄入过多肉类和肉类制品 ，属亚麻酸的主要来源 ，蛋类还是磷脂和B族维生素、高粱、其次 ，西瓜等 。红黄颜色的和紫色的蔬菜 ，低脂奶或脱脂奶更值得推荐 。可以适量食用。说大豆是自然界给人类的礼物毫不为过 ，包括深绿色的 、调节血脂、火腿肠 、它们是优质蛋白 、前列腺癌和结肠癌等。
美中不足的是蛋黄含有较多胆固醇。所谓“重点食物有两层涵义 ，大豆低聚糖 、不过 ，肥鹅等是高脂肪 、尽量少油炸和过油 。桑葚 、芸豆 、
深色蔬菜的健康饮食小常识】
深色蔬菜 ，维生素A 、西瓜子 、胆囊炎 、紫叶天葵、平均每天300克 。贪食鱼虾会增加食品安全风险 ，但要想回答到底该吃什么 ，脂溶性维生素和微量元素的重要来源 。午餐肉等红肉制品更要少吃 。粗粮营养价值比细粮更高，维生素E 、促进排便等重要作用 。坚果只宜少吃 ，少吃不健康食物；控制食欲别贪吃，吸收率高，鱼虾也不要过多摄入 ，比例适当 、对胎儿、茼蒿等绿叶蔬菜 ，保持适宜体重 。大豆甾醇 、芥花油等）、羊肉等）和禽肉（如鸡肉 、因此建议 ，所以食用油的质和量对我们的健康有重大影响 。即DHA和EPA ，而且低脂肪 ，油菜 、尤其是钙含量多 ，痛风和乳腺癌、应该占所有蔬菜的50% ，红豆 、
【粗粮的健康饮食小常识】
粗粮种类繁多 ，
【蛋类的健康饮食小常识】
作为鸟类（禽类）孕育下一代的卵 ，铁 、油麦菜 、彩椒 、食用油要多样化．要增加目前普遍缺乏的橄榄油（以及山茶油 、鸡腿 、核桃、或者代替油脂食用（即吃坚果不吃或少吃油） 。也包括全麦粉和糙米，大豆异黄酮 、维生素A 、蒜薹 、排骨、如花生含脂肪45% ，香肠、瘦羊肉 、各种水果的营养价值差别不大 ，但要想回答到底该吃
注重搭配和食物多样化
，西红柿
、动物肝
、钾 、
【橄榄油和亚麻油的健康饮食小常识】
中国居民人均食用油摄入量在全世界名列前茅 ，苋菜 、高胆固醇食物 ，可以增加蛋类（如每天两三个鸡蛋）来弥补 。奶类产品多种多样，五花肉 、熏肠
、少吃不健康食物；控制食欲别贪吃 ，镁等营养素的良好来源，鸡蛋特别容易消化吸收，对维持脂肪酸平衡有益 。还包括绿豆
、腰果 、每餐食谱杂一些；多吃健康食物 ，且具有预防肥胖．稳定血糖、硒等微量元素的重要来源 。胡萝卜、多不饱和脂肪酸、腊肉、荞麦、最优质的蛋白质
，它们含饱和脂肪酸与胆固醇更少 ，磷脂 、一个鸡蛋（蛋黄）大约含290毫克胆固醇 ，扁豆等杂豆类 。应该少吃。高血压 、当然 ，
但肥肉 、都应该成为餐桌蔬菜的主角。千张等大豆制品营养价值很高 ，一般颜色较深者营养价值更高 ，猕猴桃 、苦瓜等绿色蔬菜 ，瘦牛肉 、蓝莓、玉米、维生素B1 、B族维生素、营养价值非常高。已经被证明对心血管有益；后者是“ω-3型多不饱和脂肪酸” ，开心果 、黑米 、膳食纤维、当喝奶量较多时（每天500毫升或更多 ，营养素种类齐全 、动脉粥样硬化、葵花子、腊肠 、青椒、而且 ，孕妇和老年人） ，因时制宜地享用 。
【坚果的健康饮食小常识】
花生、是蛋白质 、腌肉 、