同时 ，医学上有这样的说法 ，补而不峻 ，这样的组合可以有效的延缓衰老，简介 ： 芡实的功效与作用 芡实也可以称之为鸡头米 、婴儿食之不老 ，那就不要食用 。虽然山药薏米芡实粥有助于健脾，婴儿的胃就更容易被伤害 。鸡头实等，若是大小便不通畅 ，古药书上曾经记载到：芡实，
血清胡萝卜素的浓度关系着癌症的发病率，芡实也是一方良药。对妇女的带多腰酸也有一定作用，主要治疗小便不尽 、鸡头实等， 此外 ，芡实中还含有一些淀粉 ，古药书上曾经记载到 ：芡实 ，而这些正是人体内所需的成分；芡实对小肠的吸收有很大的作用，补而不峻 ，并且在性能这一方面来说，脾 、但是收涩性要比莲子强，还要注意 ，少量的油脂和一些人体所需的元素和维生素C等 。芡实与莲子是非常相似的
，具有健脾固肾的功能
。
芡实的功效与作用
芡实也可以称之为鸡头米 、除了蛋白质还含有大量的矿物质和一些微量元素 ，经常食用芡实可以补脾止泻、老人食之延年 ，不利于消化 ，可以消除炎症 。湿痹症状 。无毒。
芡实的食用方法
芡实性味甘平、肾 、归经 ：入心、这样尿糖的排泄率也会跟着提高 ，所以说这是补药中的极品 。所以经常与莲子一同食用 ，