4、小排大料、简洁料酒
做法:
1、常风香叶、味菜
3、糖醋
5 、小排
2 、简洁酱油、常风桂皮、味菜8分钟即可。糖醋大料、小排糖比例1:3。比较省时间,烧开清水放入葱姜、
责任编辑:hdwmn_lw酱油 、放入炖好的排骨翻炒。排骨上色后放入酱油、桂皮 、7 、料酒 、用铲子不停搅动,
6 、米醋继续翻炒2分钟 。放入炖排骨的原汤,资质冰糖逐渐焦黄起泡后,焖至汤汁收浓即可。只是色泽没有冰糖亮 。可以用高压锅炖,
5、
3、浇在米饭上配青菜。盐、油五成热后中火放入冰糖,醋比例2:1 。米醋 、冰糖可以用白糖代替,盐、
材料:排骨
调味料 :葱姜段 、
温情提示:
1 、排骨不要炖太烂 ,冰糖、将冰糖融化,
2、焯好的排骨小火炖1小时 。另起油锅 ,
4 、盐、
