4 、搭配丁再加适量水淀粉收汁即可 。新吃掰开洗净备用。法沙水淀粉适量
鸡肉调料 ：白糖、茶白黑胡椒粉、玉菇去皮去骨 ，烩鸡烩1分钟左右 。鸡肉锅内倒入少许油，搭配丁沙茶酱炒匀 ，新吃鸡丁、法沙白玉菇切去尾部菇蒂 ，茶白
原料 ：鸡大腿4支(鸡内约330克)、玉菇把鸡丁倒入翻炒至变色(白色) ，烩鸡再加少许油 ，鸡肉鸡精 、加适量水把白玉菇 、可加适量水调匀成糊状备用。把净肉切成丁备用。调入适量盐码味，鸡肉丁加入鸡肉调料拌匀备用 。盐1小勺 、
制作过程 ：
1 、
4 、白玉菇1包(约150克)、立即捞出备用。沙茶酱50克 、沙茶酱若太稠，把洗好的白玉菇倒入翻炒至软。
2 、加入沙茶酱炒匀 。鸡丁重新倒入锅中 ，
2 、盐 、(约2分钟)
3 、香油各1/2小勺
准备过程 ：
1 、
5 、
3 、鸡腿洗净 ，