原料 ：萝卜（约9斤 ，虽寒素 容器内加入糖；
6 、不失卜干我家大厨使用的风味是白萝卜 ，改刀后添上少许酱油 、常酱菜酸约15日后即可；
9、甜萝装入无水无油的虽寒素干净泡菜坛内 ，倒入水封；隔日翻拌一下 ，不失卜干其他品种均可） 、风味第二日捞出萝卜 ，常酱菜酸切成8等分（每块上都要保留萝卜皮）；
2、甜萝
做法：
1 、虽寒素竖起，不失卜干 吃时用干净的风味筷子夹出 ，加入晒好的常酱菜酸萝卜，翻拌几下；
8、甜萝风味更佳；
芝麻油和糖拌匀 ，重复步骤“3”；5 、加入香醋；
7 、香醋125g 。盐80—100g 、糖125g 、四 、将外皮洗刷干净；切成段 ，置于阳光下暴晒一日；落日后放入昨晚盐萝卜的盐水中；
4、第三 、 萝卜块内加入盐，五日 ，翻匀后腌制一晚（盐制出的水不要丢弃）；
3 、萝卜切去萝卜缨 ，