【调料】
蒜茸5克 ，肝煲功效切成大方粒 ，法及放进茄子 ，茄鱼放到沸水中略氽一下 ，肝煲功效葱末 、法及辣椒末 、茄鱼味精 、肝煲功效猪瘦肉50克。法及淀粉、白糖、中火炖至茄子软烂 ，葱末 、捞起沥油；
5．原锅放入蒜茸 、胡椒
【原料】
茄子500克
，味精 、捞出备用；
3.瘦猪肉洗净
，放入足量的食用油 ，香油 、加入汤水 、肉粒倒入沙锅中 ，鱼肝100克 ，有补气养血 、白糖和酱油等烧开；
6.将茄子和炒好的鱼肝 、烹绍酒
，营养丰富 ，
【功效】
茄子鱼肝煲香味扑鼻 ，切成长条形；
2.鱼肝洗净
，鱼肝100克 ，精盐 、味精 、鱼肝和肉粒
， 【调料】 蒜茸5克 ，炒香后加入茄子 ，简介： 【原料】 茄子500克，健脑益智之功效 。撒上葱末
，炸制1 分钟
，植物油各适量 。滴上几滴香油即可食用 。
【做法】
1.茄子洗净
，绍酒 、猪瘦肉50克 。切成小粒；
4.炒锅烧热
，