倒烹调油烧热。双椒黄豆需要提前泡发 。拌黄花椒油 、双椒

  5将豆和菜放在一个碗中 ,拌黄红椒、双椒烹调油

  做法 :

  1原料图 ,拌黄也可以用橄榄油直接拌 。双椒这个油量较大 ,拌黄生抽 、双椒

  4煮好的拌黄黄豆过一下水。盐  、双椒

  10最后淋一点点花椒油调整味道 。拌黄

  7一点点糖 ,双椒糖、拌黄

  8另起一锅,双椒只要一点点儿,

  6适量盐。我用的蒸鱼豉油  。目的是提鲜,青椒 、家里刚好有 ,不能让菜感觉到甜味儿 。

  3将青红椒韭菜花切碎 。

  2泡好的黄豆放锅里煮十分钟。拌均匀 。实际用不了这么多 。这样子黄豆口感比较好 。加15毫升生抽 ,

  9热油倒进菜中,

  食材明细:黄豆 、放一点儿  ,

这个菜可以不放韭菜花 ,韭花、挺好吃 。