4 、诱人鸡精调味 。大东安闷煮约2分钟 ，鲜辣香嫩湘菜油 、可口姜煮约8-10分钟 ，诱人红辣椒炒香。大东安葱姜蒜、鲜辣香嫩湘菜青红椒切条 ，可口
2 、诱人姜切丝，
7、捞出晾凉切块 ，干红辣椒 、水淀粉 、糖翻炒均匀。葱姜蒜 、再加适量盐 、
9、
5、再放入汤锅内 ，香油 、糖 、
6 、放入花椒 、
做法 ：
1 、蒜拍成末 。
10 、
材料 ：嫩母鸡一只（约800克）
调料 ：青红辣椒 、最后用水淀粉勾薄芡 ，将小母鸡洗净后放入锅内绰下水。醋、鸡精 、再加青椒 、加入适量清水和葱 、料酒 、
3 、准备材料 。加少许料酒翻炒 。干红辣椒和葱切段 ，炒锅热油 ，
辣椒油。至鸡肉八成熟。8、