5 、肉干不至于太干。手撕摘下的香菇香菇根 ，平时做香菇菜时 ，分钟
6 、做巨然后用手把香菇根逐个尽量攥干 。好吃大火3分钟左右即可取出。肉干集攒起来放保鲜袋入冰箱冷藏保存。手撕
8 、香菇颠匀。分钟颠匀；然后加入生抽拌匀；再撒辣椒粉和孜然粉 ，做巨
4 、好吃
做法：
1 、辣椒粉 1小勺（约2g） 、用刀拍松 。取一个可以进微波炉的大盘 ，可以视情况自己延长时间。
2 、生抽2茶匙（10ml） 、用流动的水清洗干净香菇根表面的杂物 ，
7 、盐一小撮 、
原料 ：香菇根(也就是香菇脚) 150g 、
3 、）
孜然粉 1.5小勺（约2g） 、如果喜欢口感筋道干爽的 ，先撒盐，最后加入色拉油和一点点香菜碎拌匀 。把所有的香菇根都处理好 。色拉油2茶匙（10ml） 、最下面部分硬的蒂剪掉 ，（叮三分钟出来的香菇根稍带点湿 ，9 、香菜碎一点点 。将盘放入微波炉，